Diese köstlichen Eierlikör-Pralinen sind ein echtes Highlight für alle, die feine Schokolade und cremigen Eierlikör lieben! 😍 Mit einer zarten Füllung, einem Hauch Vanille und einer knackigen Schokoladenhülle sind sie perfekt für festliche Anlässe, als kleines Geschenk oder zum Naschen zwischendurch. Das Beste daran? Du brauchst keinen Backofen!
🛒 ZUTATEN (für ca. 24 Stück)
🍬 Für die Pralinenfüllung:
180 g weiße Schokolade
100 g gemahlene Mandeln
70 ml Eierlikör
30 g Butter
40 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
🍫 Für den Schokoladenüberzug:
200 g weiße Kuvertüre
50 g Zartbitterschokolade
1 TL neutrales Pflanzenöl (optional, für einen geschmeidigeren Überzug)
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