Zutaten für ca. 12 Donuts:
Für den Teig:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe (oder 20 g frische Hefe)
250 ml lauwarme Milch
80 g Zucker
80 g Butter (geschmolzen)
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Für die Füllung:
200 g Nutella (oder andere Haselnuss-Schokoladencreme)
Für das Topping:
50 g Butter (geschmolzen)
100 g Zucker
1 TL Zimt (optional)
Zubereitung:
Teig vorbereiten:
In einer kleinen Schüssel die lauwarme Milch, Hefe und 1 EL Zucker mischen. Etwa 5-10 Minuten stehen lassen, bis die Mischung schaumig wird.