Blog

Diese Hexensuppe ist magisch lecker!

👩‍🍳 ZUBEREITUNG:
1. Vorbereitung
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
2. Anrösten
Öl in einem großen Topf erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
Hähnchenstücke hinzufügen und rundum leicht goldbraun anbraten.
3. Zauberbasis kochen
Tomatenmark unterrühren und kurz mitrösten, bis es aromatisch duftet.
Brühe angießen, gut umrühren und aufkochen lassen.
Anschließend 10–15 Minuten sanft köcheln lassen.
4. Cremiger Feinschliff
Schmelzkäse einrühren, bis die Suppe schön cremig ist.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
5. Servieren
Die Hexensuppe heiß servieren und nach Wunsch mit frischen Kräutern verfeinern.

About the author

busraadrsn Avatar

busraadrsn

Leave a Comment