Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 250 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Milch
Anleitung:
- Die weiche Butter in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine auf mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen.
- Nach und nach den Puderzucker hinzufügen und weiter schlagen, bis eine glatte und luftige Masse entsteht.
- Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Nach und nach die Milch hinzufügen und die Buttercreme weiter schlagen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Die Zugabe von Milch macht die Buttercreme geschmeidiger und einfacher zu verarbeiten.
- Die fertige Buttercreme kann nun verwendet werden, um Kuchen oder Cupcakes zu verzieren. Sie kann auch in einen Spritzbeutel gefüllt werden, um schöne Verzierungen zu erstellen.
Diese Buttercreme ist so lecker und vielseitig einsetzbar, dass wirklich niemand widerstehen kann! Guten Appetit!
