Blog

Das Hähnchen in kleine Streifen schneiden und panieren! Es wird knusprig und lecker wie nie zuvor, das Rezept:

busraadrsn Avatar
Written by busraadrsn

Knusprig panierte Hähnchenstreifen:

Zutaten:

  • 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
  • 2 Eier
  • 150g Paniermehl
  • 50g Parmesan-Käse, gerieben
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Die Hähnchenbrust in schmale Streifen schneiden.
  2. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer separaten Schüssel Paniermehl, Parmesan-Käse und Paprikapulver vermengen.
  4. Die Hähnchenstreifen erst in der Ei-Mischung und dann in der Paniermehl-Mischung wenden, um sie gleichmäßig zu panieren.
  5. Eine Pfanne mit ausreichend Öl erhitzen. Die panierten Hähnchenstreifen portionsweise goldbraun braten. Achte darauf, sie gleichmäßig zu drehen, damit sie auf allen Seiten knusprig werden.
  6. Die panierten Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
  7. Die knusprigen Hähnchenstreifen auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Dip-Saucen servieren.

Knusprig panierte Hähnchenstreifen sind fertig! Guten Appetit! Wenn du weitere Fragen oder Anpassungen hast, lass es mich wissen.

About the author

busraadrsn Avatar

busraadrsn

Leave a Comment