Boahh jedes Jahr ein Muss, Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce

Zutaten (für 4 Portionen):
• 120 ml Brühe (Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe)
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 500 g Rosenkohl, geputzt und halbiert
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 200 g Frischkäse
• 1 TL, gehäuft Senf (je nach Geschmack mild oder scharf)
• Etwas Speisestärke (optional, zum Andicken)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Etwas frisch geriebene Muskatnuss

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.