Zutaten:
1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
200 g Frischkäse oder Quark
2-3 EL Zucker (nach Geschmack)
1 TL Vanilleextrakt (optional)
1 Ei (zum Bestreichen)
Optional: 100 g Obst (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Apfelstücke)
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Zubereitung:
Ofen vorheizen:
Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
