Wenn es schnell, frisch und unglaublich lecker sein soll, dann ist dieses 5-Minuten-Dessert mit Mango genau das Richtige! Perfekt für heiße Tage oder wenn überraschend Gäste vorbeikommen – dieses Dessert ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt mindestens so gut wie Eis. Die Kombination aus fruchtiger Mango, frischen Erdbeeren und einer cremigen Joghurtbasis sorgt für ein Geschmackserlebnis, das nicht nur sommerlich leicht, sondern auch herrlich erfrischend ist.
Zutaten:
• 150 g Kekse nach Belieben
• 1 Vanilleschote
• 300 g Erdbeeren
• 2 Mangos
• 800 g Kefir oder Joghurt
• Puderzucker nach Geschmack