Zutaten:
2 große Äpfel
150 g Mehl
2 Eier
200 ml Milch
1 Prise Salz
1 TL Vanillezucker
2 EL Zucker
2 EL Butter oder Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestreuen (optional)
Zimt zum Bestreuen (optional)
Ahornsirup oder Honig zum Servieren (optional)