Zutaten:
• 180 g Butter (weich)
• 180 g Zucker
• 3 Eier
• 180 g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1 EL Zimt
• 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln (gehackt oder gemahlen)
• 3 große Äpfel
• Puderzucker (zum Bestäuben)
• Zitronensaft (nach Geschmack)
Zubereitung:
1 Vorbereitung:
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (oder 160°C Umluft) vorheizen und eine Springform (ca. 24 cm Durchmesser) mit etwas Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.