Diese Apfel-Zimt-Muffins sind perfekt für die kälteren Tage, wenn der Duft von Zimt und frischen Äpfeln das Zuhause erfüllt. Sie sind schnell zubereitet und bieten eine wunderbare Kombination aus saftigem Apfel und würzigem Zimt. Ideal für den Kaffeetisch oder als süßer Snack zwischendurch!
Zutaten:
• 2 Äpfel, geschält und gewürfelt 🍎
• 200 g Mehl 🌾
• 100 g Zucker 🧂
• 1 TL Zimt 🌿
• 1 TL Backpulver 🥄
• 1 Ei 🥚
• 100 ml Milch 🥛
• 50 g Butter, geschmolzen 🧈
• Prise Salz 🧂
Apfel-Zimt-Muffins
