Diese Streuseltaler sind einfach unwiderstehlich! Knusprige, buttrige Streusel auf einem weichen Hefeteig, dazu eine süße Glasur – diese Kombination ist einfach himmlisch. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Snack zwischendurch, schmecken sie besser als vom Bäcker und sind dabei ganz einfach selbst gemacht.
Zutaten:
Für den Hefeteig:
• 300 g Mehl
• 60 g Zucker
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 Prise Salz
• 50 g weiche Butter
• 1 Ei
• 150 ml warme Milch
Für die Streusel:
• 300 g Mehl
• 250 g kalte Butter
• 250 g Zucker
• 1 TL Vanillezucker
Für die Glasur:
• 250 g Puderzucker, gesiebt
• Wasser (nach Bedarf)