Zutaten (für eine rechteckige Form 24×24 cm):
• 350 g Gewürzspekulatius
• 300 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
• 250 g Mascarpone (gekühlt)
• 250 g Quark (40%, gekühlt)
• 200 g Schlagsahne (gekühlt)
• 100 g Puderzucker
• 2 TL Vanillezucker
• 200 ml schwarzer Kaffee (abgekühlt)
• 4 EL Amaretto-Likör
• Kakao zum Bestäuben
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
