Ein erfrischendes, fruchtiges und cremiges Dessert, das im Handumdrehen zubereitet ist! Perfekt für den Sommer, Gäste oder einfach für den süßen Moment zwischendurch – dieses Erdbeer-Dessert begeistert mit Geschmack und Optik gleichermaßen.
📝 Zutaten (für ca. 4–6 Portionen):
• 450 g Naturjoghurt
• 750 g frische Erdbeeren
• 2 Pck. Vanillezucker
• 2 EL Honig
• 1 TL Zitronensaft
• 100 g Schlagsahne
• 2 EL gehackte Pistazien
• 1 EL frische Minzblätter
• 2 EL Mandelblättchen (geröstet)
• 1 Prise Salz
• 2 EL Puderzucker