Grillsoße selber machen nach traditioneller amerikanischer Art

Anleitung:

1. In einem Topf alle Zutaten zusammenrühren.
2. Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dabei ständig umrühren.
3. Sobald die Soße zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und die Soße leicht köcheln lassen.
4. Die Soße etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um sicherzustellen, dass sie nicht am Topfboden klebt.
5. Die Soße vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Während des Abkühlens wird die Soße etwas eindicken.
6. Die selbstgemachte Grillsoße in ein verschließbares Glas oder eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.