Dieses Rezept für Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesansoße ist ein wahres Geschmackserlebnis! Zarte Hähnchenbrustfilets, würzige Champignons und Blattspinat in einer reichhaltigen, cremigen Parmesansoße – ein echter Genuss, der garantiert die ganze Familie begeistern wird. Und das Beste: Es ist unkompliziert zuzubereiten und in kurzer Zeit fertig.
Zutaten:
• 500 g Hähnchenbrust
• 300 g Blattspinat (TK, aufgetaut)
• 100 ml Brühe
• 200 ml Sahne
• 300 g Champignons
• 50 g Parmesan, frisch gerieben
• 1 Schalotte, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Oregano, getrocknet
• Etwas Öl zum Braten
Unschlagbar guuut, Hähnchen in cremiger Spinat Parmesansoße
