Zubereitung:
1 .Hackfleisch anbraten:
In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen. Das Hackfleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis es krümelig und braun ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Salsa-Würzsauce unterrühren und alles bei geringer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
2 .Gemüse vorbereiten:
Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und würfeln. Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
3 .Schichten des Salats:
In einer großen Salatschüssel zuerst den geschnittenen Eisbergsalat verteilen. Anschließend das Hackfleisch mit der Salsa-Mischung darüber geben. Danach die Tomatenwürfel, den Mais und die Kidneybohnen hinzufügen.
4 .Schmand und Käse hinzufügen:
Den Schmand gleichmäßig über den Salat löffeln und anschließend den frisch geriebenen Gouda darüberstreuen.
5 .Tortilla-Chips:
Die Tortilla-Chips entweder kurz vor dem Servieren auf den Salat geben oder separat dazu reichen, damit sie schön knusprig bleiben.
6 .Servieren und genießen:
Den Salat sofort servieren und genießen! Die Kombination aus knackigem Gemüse, würzigem Hackfleisch, frischer Salsa und knusprigen Chips macht diesen Taco-Salat zu einem echten Highlight.
Fazit:
Der Taco-Salat mit Hackfleisch ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Er eignet sich hervorragend für Buffets, als leichtes Abendessen oder als Partyhit. Dank der einfachen Zubereitung und den vielfältigen Aromen wird dieser Salat garantiert ein Favorit bei Familie und Freunden!
