Locker, saftig und wunderbar cremig – dieser Quarkkuchen ist ein echter Allrounder! Ob für die Familie, den Kaffeetisch oder das nächste Fest: Vom Blech gebacken reicht er für viele Gäste und schmeckt einfach jedem. ✨
🛒 Zutaten (für ein Blech):
• 500 g Magerquark
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100 g Butter, weich
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• Optional: Zitronenabrieb, Rosinen oder Obst (z. B. Kirschen, Aprikosen, Mandarinen)
