Schneewittchen Salat einfach nur der Hammer

2 Gurken vorbereiten:
Die Salatgurken schälen, die Kerne entfernen und die Gurken dann raspeln. Die Gurkenraspel in eine große Salatschüssel geben. Dies sorgt für einen frischen, knackigen Bissen im Salat.
3 Knoblauch und Dressing anrühren:
Die Knoblauchzehen schälen und mit etwas Salz zerdrücken. Dann das Olivenöl unter Rühren hinzufügen, um eine einfache, aber geschmackvolle Marinade zu erstellen. Den fein gehackten Dill ebenfalls dazugeben und alles gut vermengen.
4 Joghurt und Nüsse hinzufügen:
Den abgetropften Joghurt in die Salatschüssel zu den Gurken und dem Knoblauch-Dill-Dressing geben. Alles gut miteinander vermengen und nach Geschmack mit Salz abschmecken.
5 Anrichten:
Zum Schluss den Salat mit gehacktem Dill und den gemahlenen Walnüssen bestreuen. Sie können den Salat auch portionsweise anrichten und dann mit den Walnüssen bestreuen.