Zubereitung:
1 Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen.
2 Orangensaft sanft erwärmen (nicht kochen). Die ausgedrückte Gelatine darin vollständig auflösen. Zucker einrühren, bis sich alles komplett verbunden hat.
3 Eine kleine Form leicht mit einer Mischung aus Maisstärke und Puderzucker bestäuben. Die Orangenmasse hineingießen und die Oberfläche ebenfalls leicht bestäuben.
4 Für mindestens 3–4 Stunden (oder über Nacht) kalt stellen, bis die Masse fest geworden ist.
5 Die feste Masse aus der Form lösen, in Streifen oder Würfel schneiden und die Stücke nochmals in Maisstärke/Puderzucker wälzen.
