Zutaten:
Teig:
• 2 Eier
• ½ Tasse (ca. 100 ml) Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• ½ Tasse (ca. 100 ml) Öl
• 1 Päckchen Backpulver
• 2,5 – 3 Tassen (ca. 300–350 g) Mehl
Für die Füllung:
• 1 TL Speisestärke
• 100 g Marmelade
• 1 Päckchen Vanillezucker
