3 Röllchen formen: Einen Esslöffel der Frischkäse-Mischung auf jedes Hähnchenschnitzel geben und gleichmäßig verstreichen. Das Schnitzel von der breiten Seite her aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren, damit die Füllung nicht herausfällt.
4 Braten oder backen: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchen-Röllchen von allen Seiten goldbraun braten. Alternativ können die Röllchen auch in einer Auflaufform im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20–25 Minuten gebacken werden, bis sie durchgegart sind.
5 Servieren: Die Hähnchen-Käse-Röllchen heiß servieren. Sie passen hervorragend zu Beilagen wie Salat, Reis oder Kartoffeln.
Tipp:
Für eine besondere Note können Sie die Röllchen vor dem Braten in Paniermehl wenden. Dies verleiht ihnen eine knusprige Kruste und macht sie noch schmackhafter. Variieren Sie die Gewürze je nach Vorlieben, um die Röllchen nach Ihrem Geschmack zu gestalten.
Diese Hähnchen-Käse-Röllchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Option für jede Mahlzeit. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!