Zutaten für die Tomatensoße:
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400g)
1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, Thymian)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: eine Prise Zucker, um die Säure der Tomaten auszugleichen