Fernseh Brötchen

Zubereitung:
1. Brötchen aufbacken:
Die Brötchen nach Packungsanweisung im Ofen aufbacken, bis sie außen schön knusprig sind. In der Zwischenzeit kannst du die anderen Zutaten vorbereiten.
2. Frischkäse-Mischung herstellen:
In einer kleinen Schüssel 100 g Frischkäse und 100 g saure Sahne gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht. Rühre dann die 2 EL geriebenen Käse ein, um die Mischung noch würziger zu machen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Wer möchte, kann zusätzlich Aromat, Fondor oder Maggi hinzufügen, um das Ganze noch geschmacklich zu intensivieren.
3. Gemüse und Fleisch vorbereiten:
Die Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Wenn du Salami oder Rindfleisch verwendest, diese ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
4. Brötchen belegen:
Die frisch aufgebackenen Brötchen aufschneiden und großzügig mit der Frischkäse-Mischung bestreichen. Darauf dann abwechselnd die Paprikawürfel, Salami oder Rindfleisch, Champignons und das Tomatenmark verteilen.
5. Würzen und Garnieren:
Die belegten Brötchen mit Paprikapulver bestreuen und nach Belieben mit Petersilie garnieren. Wenn du es würziger magst, kannst du noch etwas Aromat oder Maggi darüber geben.
6. Überbacken (optional):
Wenn du es besonders heiß und schmelzig magst, kannst du die belegten Brötchen bei 180 °C für ca. 5 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist und leicht goldbraun wird.
7. Servieren:
Die Fernseh Brötchen aus dem Ofen nehmen und sofort genießen! Sie sind der ideale Snack für Filmabende, zum Snacken mit Freunden oder einfach, um sich nach einem langen Tag etwas Gutes zu tun.