Zutaten:
1 Tasse frisch gepresster Zitronensaft (ca. 2-3 Zitronen)
1 Tasse frisch gepresster Orangensaft (ca. 2 Orangen)
1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für natürliche Süße)
1 TL frisch geriebener Ingwer
1 TL Kurkumapulver oder 1 TL frische Kurkumawurzel, gerieben
1/2 TL Zimt (gemahlen)
1 Prise Cayennepfeffer (nach Geschmack, für einen kleinen Kick)
1 Tasse Wasser oder Kokoswasser
Frische Minzblätter (optional, für zusätzlichen Geschmack und Frische)
Zubereitung:
Säfte vorbereiten:
Presse die Zitronen und Orangen aus, um frisch gepressten Saft zu erhalten.
Ingwer und Kurkuma verarbeiten:
Den frischen Ingwer schälen und fein reiben oder hacken. Wenn du frische Kurkumawurzel verwendest, schäle und reibe sie ebenfalls. Falls du Kurkumapulver verwendest, kannst du es direkt in die Mischung geben.
Mischen:
In einem großen Krug oder Mixer den Zitronensaft, Orangensaft, Honig (wenn verwendet), geriebenen Ingwer, Kurkuma, Zimt und Cayennepfeffer zusammengeben.
Wasser oder Kokoswasser hinzufügen und gut umrühren oder mixen, bis alles gut vermischt ist.
Kühlen und Servieren:
Den Zaubertrank für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, um ihn gut durchziehen und kühlen zu lassen.
Vor dem Servieren in Gläser gießen und nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
Tipp: Du kannst diesen Zaubertrank morgens auf nüchternen Magen trinken oder als erfrischenden Drink während des Tages genießen.
