Das überzeugt jeden wie leckeeer, Brokkoli Käse Taler

2 Abtropfen und abkühlen lassen: Nach dem Kochen den Brokkoli in ein Sieb abtropfen lassen und abkühlen lassen. Es ist wichtig, dass der Brokkoli gut abtropft, damit die Masse später nicht zu feucht wird.
3 Brokkoli zerkleinern: Den abgekühlten Brokkoli ganz klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Dies hilft, eine gleichmäßige Konsistenz der Taler zu erhalten.
4 Weitere Zutaten hinzufügen: Nun die restlichen Zutaten in die Schüssel geben – Ei, Magerquark, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer. Alles gut miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
5 Taler formen: Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Nehmen Sie etwa einen gehäuften Esslöffel der Brokkoli-Käse-Masse und formen Sie mit den Händen kleine Taler. Diese auf das Backblech legen. Bei diesem Rezept ergeben sich etwa 12 Taler.
6 Backen: Die Taler im vorgeheizten Backofen etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Fertigstellung und Servieren: Die Brokkoli-Käse-Taler sind nun fertig und können serviert werden! Sie sind perfekt als gesunder Snack oder als Beilage zu anderen Gerichten geeignet. Genießen Sie die knusprige Außenseite und den weichen, geschmackvollen Kern. Guten Appetit!
Tipp: Für noch mehr Geschmack können Sie die Taler mit etwas Kräutern oder Gewürzen nach Wahl verfeinern. Sie lassen sich auch hervorragend mit einem Dip, wie Joghurt oder einer leicht würzigen Tomatensauce, servieren.
Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch voller gesunder Zutaten – Brokkoli liefert wertvolle Vitamine, und der Käse sorgt für einen herrlich würzigen Geschmack.