Blumenkohl hinzufügen:
Die vorgekochten Blumenkohlröschen zur Hackfleischmischung in die Pfanne geben und vorsichtig unterheben. Alles gut vermengen, sodass der Blumenkohl gleichmäßig mit der Hackfleischmischung bedeckt ist.
Optional: Käse überbacken:
Wenn du möchtest, kannst du die Mischung in eine Auflaufform umfüllen, mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren:
Den Blumenkohl mit Hackfleisch direkt aus der Pfanne servieren oder aus dem Ofen nehmen, wenn du ihn überbacken hast.
Mit frischer Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Tipp: Dieses Gericht passt hervorragend zu einem einfachen grünen Salat oder frischem Brot. Du kannst auch noch zusätzliche Gemüsesorten wie Karotten oder Zucchini hinzufügen, um es noch vielfältiger zu gestalten.