Würzen:
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut vermengen.
Servieren und Lagern:
Die Avocado-Mayonnaise sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage.
Tipps:
Du kannst die Avocado-Mayonnaise nach Belieben variieren, indem du Kräuter wie frischen Koriander oder Petersilie hinzufügst.
Für zusätzliche Würze kannst du ein wenig Paprikapulver, Cayennepfeffer oder andere Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Verwendungsmöglichkeiten:
Avocado-Mayonnaise eignet sich hervorragend als Aufstrich für Sandwiches und Burger.
Sie kann als Dip für Gemüse oder Chips verwendet werden.
Auch als Dressing für Salate ist sie eine gesunde und leckere Wahl.
