5 Zutaten, 5 Minuten Arbeit – und du hast Blätterteig Apfelrosen deluxe!

Zubereitung:
1 Äpfel waschen, entkernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft vermengen, damit sie weich bleiben und nicht braun werden.
2 Blätterteig ausrollen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Jeden Streifen dünn mit Aprikosenkonfitüre bestreichen.
3 Die Apfelscheiben leicht überlappend entlang der oberen Kante der Teigstreifen legen. Mit etwas Zimt bestreuen.
4 Die unteren Teigränder nach oben klappen und die Streifen vorsichtig einrollen, sodass Rosen entstehen.
5 Die Apfelrosen in eine gefettete Muffinform setzen und im vorgeheizten Ofen bei 190 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30–35 Minuten goldbraun backen.
6 Kurz abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
✨ Tipp: Schmeckt himmlisch warm – perfekt als schnelles Dessert oder süßer Hingucker zum Kaffee!