Kuchen backen:
Eine mikrowellengeeignete Tasse oder Schale leicht einfetten.
Den Teig in die Tasse füllen und gleichmäßig verstreichen.
Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei hoher Stufe 2-3 Minuten backen. Die genaue Zeit kann je nach Mikrowelle variieren. Der Kuchen sollte fest sein und sich leicht von den Rändern lösen.
Servieren:
Den Kuchen aus der Mikrowelle nehmen und etwas abkühlen lassen. Er kann direkt aus der Tasse gegessen oder auf einen Teller gestürzt werden.
Tipps:
Wenn du eine noch saftigere Konsistenz möchtest, kannst du etwas mehr Apfelmus oder ein bisschen Milch hinzufügen.
Der Kuchen kann auch nach Belieben mit Nüssen, Rosinen oder Gewürzen wie Muskatnuss verfeinert werden.
Guten Appetit!