Zitronenkuchen deluxe, Vorsicht dieser Zitronen-Rührkuchen hat echten Suchtfaktor!

Zutaten
• 250 g Puderzucker
• 200 g Weizenmehl (Type 00)
• 200 g Butter (weich, Zimmertemperatur)
• 80 g Vollmilch
• 70 g Kartoffelstärke
• 3 Eier (ca. 150 g)
• 1 Prise Salz
• Schale von 1 unbehandelten Zitrone
• ½ TL Backpulver
• ½ Schote Bourbon-Vanille

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