Würzige Käse Lauch Suppe mit Cabanossi

Zutaten
• 400 g Karotten
• 500 g Kartoffeln
• 2 Zwiebeln
• 1 Stange Lauch
• 30 g Öl
• 2 EL Mehl
• 1 l Brühe
• 250 ml Sahne
• 250 ml Milch
• 1 Packung Schmelzkäse mit Kräutern
• Cabanossi (nach Geschmack)
• Petersilie zum Garnieren
• Salz & Pfeffer

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