Würzige Hähnchenpfanne mit Paprika & Sojasauce

👩‍🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
1️⃣ Marinade vorbereiten
Sojasauce, Zitronensaft, Rohrzucker, Ketchup, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gründlich verrühren.
2️⃣ Fleisch marinieren
Die Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mindestens 15 Minuten in der Marinade ziehen lassen.
3️⃣ Gemüse vorbereiten
Zwiebel und Paprika in feine Streifen schneiden.
4️⃣ Huhn anbraten
Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch ca. 5 Minuten scharf anbraten und anschließend herausnehmen.
5️⃣ Gemüse garen
Die Zwiebelstreifen in derselben Pfanne 5 Minuten anschwitzen. Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten mitbraten.
6️⃣ Alles zusammenführen
Das Fleisch zurück in die Pfanne geben, die Marinade zugießen und alles zusammen ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.