Eine würzige Hähnchenpfanne mit Paprika & Sojasauce ist ein Gericht, das in kürzester Zeit auf dem Tisch steht und trotzdem voller Geschmack ist. Zarte Hühnerbrust, frische Paprika und eine köstliche Marinade aus Sojasauce, Zitronensaft und Gewürzen machen dieses Rezept zu einem echten Favoriten für die schnelle Alltagsküche.
Dieses Pfannengericht ist nicht nur unkompliziert, sondern auch leicht und gesund. Durch die Kombination von saftigem Fleisch, knackigem Gemüse und der süß-sauren Würze der Sojasauce entsteht ein Gericht, das sowohl pur als auch mit Reis, Nudeln oder sogar frischem Brot hervorragend schmeckt.
📝 Zutaten (für 2–3 Portionen)
• 600 g Hühnerbrust
• 1 Zwiebel
• 1 rote Paprika
• 2 EL Olivenöl
• 3 EL Sojasauce
• 1 EL Zitronensaft
• 1 EL Rohrzucker
• 1 EL Ketchup
• 1 TL süßes Paprikapulver
• ½ TL Knoblauchpulver
• Salz & schwarzer Pfeffer
• Pflanzenöl zum Braten