Wooow besser als Takeout vom Chinesen, mega leckeres Knoblauch-Hähnchen mit Lo-Mein-Nudeln

Zubereitung:
1 Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseitestellen.
2 Öl in einer großen Pfanne oder Wok erhitzen. Hähnchenstreifen darin anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Aus der Pfanne nehmen.
3 Knoblauch, Paprika, Karotte und Frühlingszwiebeln im restlichen Öl kurz anbraten.
4 Hähnchen wieder hinzufügen, Sojasauce, Austernsauce und Sesamöl dazugeben und alles gut vermengen.
5 Die Nudeln unterheben, kurz erhitzen und alles gleichmäßig mit der Sauce überziehen.
6 Mit Sesam bestreuen und sofort servieren.
Tipp:
Wer es extra würzig mag, kann noch frische Chilischoten oder ein paar Tropfen Sriracha hinzufügen – so wird das Gericht richtig „takeout-würdig“!