2 Sahne schlagen: Die Schlagsahne (oder Cremefine) mit einem Handrührgerät steif schlagen.
3 .Quarkmasse zubereiten: Den Magerquark zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer großen Schüssel glatt rühren.
4 .Sahne unterheben: Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben, sodass eine cremige, luftige Masse entsteht.
5 .Schokolade hinzufügen: Die geschmolzene Schokolade entweder unter die Quark-Sahne-Mischung rühren oder sie in Schichten unterziehen, um einen marmorierten Effekt zu erzielen.
6 .Anrichten: Das Dessert in kleine Gläser oder Schälchen füllen und sofort servieren. Wer mag, kann es noch mit Schokoladenraspeln oder frischen Beeren garnieren.
Fazit:
Das “Wilde Sau” Dessert ist die perfekte Wahl, wenn es schnell gehen soll und du trotzdem mit einer süßen Verführung punkten möchtest. Die Kombination aus Magerquark, Schokolade und Sahne ist einfach unwiderstehlich und lässt sich in nur 10 Minuten zubereiten – ein Traum für jeden Naschkatzen!
