Blog

Wenn Sie 3 Kartoffeln haben, machen Sie dieses köstliche Rezept! Alle Nachbarn werden nach dem Rezept fragen!!

2 Hackfleisch anbraten: Erhitzen Sie 3-4 Esslöffel Bratöl in einer großen Pfanne. Geben Sie das gemischte Hackfleisch hinein und braten Sie es unter Rühren an, bis es schön braun und durchgegart ist. Achten Sie darauf, das Hackfleisch gut zu zerkleinern, damit es nicht klumpt.
3 Gemüse hinzufügen: Während das Hackfleisch brät, schneiden Sie die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel. Geben Sie beides zum Hackfleisch in die Pfanne und braten Sie es mit an, bis die Zwiebeln glasig und die Paprika leicht weich geworden ist. Fügen Sie dann den Esslöffel Tomatenmark hinzu und braten Sie alles für weitere 2 Minuten, damit sich die Aromen gut entfalten können.
4 Würzen: Geben Sie nun eine Prise Gewürzsalz, Gewürzmix und Sommerkräuter hinzu, um dem Gericht eine würzige, aromatische Note zu verleihen. Rühren Sie gut um, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
5 Kartoffeln schichten: Sobald die Kartoffelscheiben vorgekocht sind, nehmen Sie sie aus dem Wasser und lassen Sie sie gut abtropfen. Fetten Sie eine Auflaufform ein und schichten Sie die Kartoffelscheiben am Boden der Form. Darauf kommt eine Schicht des Hackfleisch-Gemüse-Gemischs. Wiederholen Sie das Schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
6 Emmentaler überstreuen: Verteilen Sie den geraspelten Emmentaler großzügig über das gesamte Gericht. Der Käse wird beim Backen schön schmelzen und eine leckere, goldbraune Kruste bilden.
7 Backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen (ca. 180°C Umluft) und backen Sie das Gericht für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist.
8 Servieren: Nach dem Backen das Gericht etwas abkühlen lassen, bevor Sie es in Portionen schneiden. Es eignet sich hervorragend als Hauptgericht, aber auch als herzhaftes Mittagessen.
Fazit:
Dieses Gericht aus 3 Kartoffeln, würzigem Hackfleisch und schmelzendem Emmentaler ist ein absoluter Genuss! Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und sättigend. Der würzige Geschmack des Hackfleischs in Kombination mit den zarten Kartoffelscheiben und dem geschmolzenen Käse wird Ihre Familie und Freunde garantiert begeistern. Wer braucht schon viel mehr, wenn man mit so wenigen Zutaten ein so großartiges Gericht zaubern kann? Probieren Sie es aus – Ihre Nachbarn werden sicherlich nach dem Rezept fragen! Guten Appetit!

About the author

busraadrsn Avatar

busraadrsn

Leave a Comment