Zutaten
Für den Teig
• 4 Eier
• 140 g Zucker
• 120 ml Sonnenblumenöl
• 200 ml Milch
• 240 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
Für die Füllung
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 500 ml Milch
• 3 EL Zucker
Zum Bestreuen
• ca. 50–60 g Kokosraspel
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