Ein klassischer Genuss, der immer gelingt – außen schön kompakt, innen wunderbar weich. Ideal zu Braten, Pilzrahmsauce oder einfach mit Butter und Kräutern.
🥚 Zutaten
• 320 ml Milch
• 80 g Butter
• 200 g Semmelbrösel
• 2 Eier
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Handvoll frische Petersilie, gehackt
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• Optional: eine Prise Muskat für mehr Aroma
