Zutaten
Für den Schokoboden:
• 150 g Zartbitterschokolade
• 150 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 6 Eier (Größe M)
• 100 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 1 TL Backpulver
Für die Schokocreme:
• 300 g Schlagsahne
• 200 g Schokolade
Für die Himbeercreme:
• 150 g Himbeeren (püriert)
• 100 g ganze Himbeeren
• 250 g Schlagsahne
• 2 EL Wasser
• 1½ Blätter Gelatine
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