Schnellkochtopfnudeln sind SCHNELL, cremig und so lecker

Zutaten:

• 250g Nudeln (z.B. Penne oder Farfalle)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 200ml Sahne
• 100g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Mozzarella)
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Basilikum oder Petersilie)

Anleitung:

1. Den Schnellkochtopf auf dem Herd erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
2. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in den Schnellkochtopf geben und für etwa 2 Minuten anschwitzen, bis sie weich sind und duftend.
3. Die Nudeln in den Schnellkochtopf geben und gut vermischen, damit sie mit dem Öl und den Zwiebeln bedeckt sind.
4. Die gehackten Tomaten und die Sahne hinzufügen und alles gut umrühren.
5. Den Deckel des Schnellkochtopfs schließen und die Nudeln nach den Anweisungen des Herstellers kochen lassen. Dies dauert normalerweise nur wenige Minuten.
6. Sobald der Druck abgebaut ist und es sicher ist, den Deckel zu öffnen, vorsichtig den Deckel entfernen und die Nudeln umrühren.
7. Den geriebenen Käse unter die Nudeln rühren, bis er geschmolzen und cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Die Schnellkochtopfnudeln auf Tellern servieren und mit frischen Kräutern garnieren.

Genießen Sie Ihre schnellen, cremigen und köstlichen Schnellkochtopfnudeln!