Rindfleischnudeln mit französischen Zwiebeln

Zutaten:
• 400 g Rinderhackfleisch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Butter
• 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL Mehl
• 500 ml Rinderbrühe
• 200 ml Sahne
• 200 g Eiernudeln
• 100 g geriebener Gruyère-Käse oder Emmentaler
• Frische Petersilie zum Garnieren

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.