Radieschen Käse Salat

Zubereitung
1 Zutaten vorbereiten:
◦ Beginnen Sie damit, alle Zutaten wie Käse, Wurst, Frühlingszwiebeln, Radieschen und Gewürzgurken in gleichmäßige Stifte zu schneiden. Das sorgt für eine ansprechende Optik und ein einheitliches Mundgefühl.
2 Salat anrichten:
◦ Geben Sie den geschnittenen Käse, die Wurst, die Frühlingszwiebeln, die Radieschen und die Gewürzgurken in eine große Schüssel und vermengen Sie alles gut miteinander.
3 Dressing zubereiten:
◦ In einer separaten Schüssel das geschmacksneutrale Öl, den weißen Essig und die Gurkenflüssigkeit vermischen. Fügen Sie eine Prise Zucker hinzu und würzen Sie das Dressing mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
4 Salat marinieren:
◦ Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles gut, sodass die Zutaten gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind. Lassen Sie den Salat idealerweise 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
5 Servieren:
◦ Nach der Ziehzeit können Sie den Salat in einer Schüssel anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.