Wenn sich cremige Quarkmasse und feiner Vanillepudding vereinen, entsteht ein Blechkuchen, der nicht nur wunderbar saftig, sondern auch herrlich aromatisch ist. Dieser Quarkkuchen ist ein echter Klassiker, den man sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen genießen kann – einfach, schnell und unglaublich lecker!
Zutaten:
• 500 g Magerquark
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier
• 100 g weiche Butter
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 500 ml Milch
• 1 TL Zitronenschale, gerieben
• 1 Prise Salz
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 ml Sahne
Quarkkuchen vom Blech mit Vanillepudding
