Diese Quark-Taler sind ideal für ein ausgewogenes Frühstück oder einen schnellen Snack. Sie sind sättigend, natürlich süß und im Handumdrehen fertig.
Zutaten
• 250 g Magerquark
• 90–100 g zarte Haferflocken
• 2 Eier (Größe M)
• 40–50 g Honig oder Ahornsirup
• 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• Zimt nach Geschmack
• Etwas Öl oder Butter zum Ausbacken
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