Diese kleinen Sterne sind ein echtes Highlight in der Weihnachtsbäckerei! 🌟 Zart, nussig und mit einer feinen Zimtglasur überzogen – sie schmelzen buchstäblich im Mund. Perfekt zum Verschenken oder einfach zum Genießen bei einer Tasse Kaffee. 💚
Zutaten:
Für den Teig:
• 200 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 100 g gemahlene Pistazien
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 150 g kalte Butter (in Würfeln)
Für die Füllung (optional):
• 80 g gemahlene Pistazien
• 40 g Zucker
• 1 Eiweiß
• 1 EL Sahne oder Milch
