Zutaten:
Für den Teig:
• 229 g Butter oder Margarine
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 300 g Mehl
• 1 ½ kg Pflaumen
Für die Streusel:
• 375 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• Etwas Zimt oder Zitronenschale
• 250 g Butter