Zutaten
• 250 g Pasta (z. B. Linguine, Spaghetti oder Tagliatelle)
• 250 g Garnelen, geschält und entdarmt
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Tasse Sahne
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Butter
• ½ Tasse frisch geriebener Parmesan
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
• Zitronensaft (optional)