Dieses Ofengericht ist perfekt für alle, die es unkompliziert und trotzdem richtig lecker mögen. Saftige Schnitzel, buntes Gemüse und eine cremige Soße verschmelzen im Ofen zu einem echten Wohlfühlessen – ganz ohne Anbraten!
🥩 Zutaten (für 4 Portionen)
• 4 Schnitzel (Schwein oder Hähnchen)
• 2 Paprika (rot und gelb), in feine Streifen geschnitten
• 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 200 g Sahne oder Crème fraîche
• 100 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler oder eine Mischung)
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack)
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren 🌿
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