Fluffig, saftig und ganz ohne Mehl – dieser Vanillepudding-Kuchen ist Omas Geheimtipp für alle, die schnelle und unkomplizierte Kuchenliebe suchen. 🍮💛 Perfekt für eine Kaffeepause oder wenn es mal süß und einfach sein soll!
Zutaten:
• 4 Päckchen Vanillepuddingpulver (Schoko oder Vanille)
• 3 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Tasse Öl (ca. 200 ml)
• 1 Tasse Zucker
• 4 Eier
